Receta #2 Abrazando al Salmón - 15 Minute Meals

“Arrumaras los sabores como sueles arrumar tus recuerdos”

En esta oportunidad les presentaré una receta súper sencilla con la que podrás sorprender a todos en tu casa. A este platillo le puedes dar muchas funciones como la de una entrada o plato fuerte a la hora de cenar.

Ingredientes:

Salmón Ahumado (Pueden encontrarlo en los refrigeradores de los supermercados)
2 Tortillas Bimbo
Queso Mozzarella
Queso Facilista Kraft
Alcaparras
Hojas de Menta
Orégano
Aceite de Oliva
Pimienta Negra

Engrasar con aceite de oliva un sartén. Mientras se calienta, en una tortilla colocar una capa fina de queso Mozzarella, encima de ella colocar tiras delgadas de salmón (Es importante no dejar ni un hueco en la tortilla),luego tapar el salmón con queso Facilista. Por eso digo, que tenemos que abrazar al salmón! Luego, colocar una pizca de orégano, pimienta negra y en el medio dos hojas de menta y tapar con la otra tortilla Bimbo.

Llevar las tortillas al sartén y dejar tostar cada cara, permitiendo que los dos tipos de queso se fundan con el salmón y así los sabores puedan convivir hasta que tu boca se apodere de ellos.

Espero puedan disfrutar: Abrazando al Salmón en sus hogares.

@NavaDaniel
#Danielmeals
05/02/2011